Przepisy na śniadaniowe muffiny z warzywami korzennymi: zdrowe i aromatyczne wypieki

19 czerwca 2021 domobiadowy.pl

W dzisiejszych czasach dbanie o zdrową dietę staje się coraz bardziej popularne. Coraz więcej osób zwraca uwagę na skład potraw, które spożywają, starając się dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Jednym z pomysłów na zdrowe i smaczne śniadanie są muffiny z warzywami korzennymi. To idealne połączenie bogatej w smak przyjemności z korzyściami dla zdrowia. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów na te aromatyczne wypieki.

1. Muffiny z dynią i cynamonem

Składniki:
– 1 szklanka puree z dyni
– pół szklanki mąki pełnoziarnistej
– pół szklanki mąki pszennej
– 2 jajka
– ⅓ szklanki oleju kokosowego
– ⅓ szklanki miodu
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka cynamonu
– pół łyżeczki imbiru
– szczypta gałki muszkatołowej

Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj puree z dyni, olej kokosowy i miód.
2. Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj.
3. W innej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, imbir i gałkę muszkatołową.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając dokładnie.
5. Przełóż ciasto do foremek na muffiny i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 20-25 minut.

1. Muffiny z marchewką i imbirem

Składniki:
– 2 szklanki startej marchewki
– 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
– 1 szklanka mąki pszennej
– 3 jajka
– ½ szklanki miodu
– ⅓ szklanki oleju rzepakowego
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka imbiru
– pół łyżeczki cynamonu
– szczypta soli

Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj jajka, miód i olej rzepakowy.
2. Dodaj startą marchewkę i dokładnie wymieszaj.
3. W innej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, imbir, cynamon i sól.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając dokładnie.
5. Przełóż ciasto do foremek na muffiny i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 25-30 minut.

1. List of popular phrases:
– Przepisy na zdrowe muffiny z warzywami korzennymi
– Łatwe i szybkie muffiny na śniadanie
– Smaczne i aromatyczne wypieki na bazie dyni i marchewki
– Zdrowe i pełnowartościowe składniki w muffinach
– Muffiny z warzywami – idealny pomysł na śniadanie
– Zdrowe alternatywy dla tradycyjnych wypieków
– Smakowite muffiny, które zachwycą całą rodzinę

Kończąc, warto postawić na zdrowe i pełnowartościowe śniadanie. Muffiny z warzywami korzennymi to idealna propozycja dla osób ceniących smak, aromat i dbałość o zdrowie. Wybierając akurat te przepisy, spożywa się warzywa w przyjemny sposób, dostarczając organizmowi cennych składników odżywczych. Spróbujcie sami i przekonajcie się, jakie to proste, smaczne i zdrowe!