Restauracja Dom Obiadowy na warszawskim Mokotowie zrodziła się z pasji do dobrego gotowania i wybornego smaku potraw. Stworzona z myślą o najwyższej jakości serwowanych dań począwszy od śniadań, obiadów domowych zakończywszy na kolacji. Dom obiadowy to miejsce proste, w którym odnaleźć można wspaniałe i zdrowe jedzenie.
Nasze dania są przygotowywane w oparciu tylko o świeże i najlepsze jakościowo produkty, pozyskiwane od regionalnych dostawców, których znamy osobiście i darzymy ich wielkim zaufaniem. Karta dań to przekrój sezonowych dobrodziejstw – kreują ją pory roku. Serwowane potrawy są wynikiem pracy, zaangażowania, pasji najlepszych kucharzy oraz świeżych i ekologicznych składników. W technologii sporządzanych potraw nie stosujemy żadnych konserwantów oraz polepszaczy. Naszą misją jest serwowanie naszym gościom zdrowych i smacznych posiłków. Misję swoją spełniamy uczciwie i rzetelnie, dla dobra wszystkich naszych gości.
Poznaj naszą kuchnię
Nasze menu to wyjątkowe połączenie klasycznej technologii dań i potraw kuchni polskiej, w którą łączymy z elementami kuchni międzynarodowych. Live cooking, na który zapraszamy naszych klientów to przygotowanie w ich obecności zamówionych dań i potraw. Wizytówką naszego lokalu jest ogromna dbałość o pochodzenie i jakość produktów używanych podczas produkcji potraw. Ogromne doświadczenie, niebanalny gust, pasja, fantazja i niebywały kunszt kucharzy tej restauracji - to gwarancja dobrej jakości i smaku serwowanych dań. Wychodząc naprzeciw każdemu, kto ma ochotę zasmakować prawdziwych i świeżych dań przygotowaliśmy również ofertę cateringową. Każdą naszą potrawę możemy również przygotować na wynos.
Dom Obiadowy – poznaj, czym jest prawdziwy apetyt na niebanalne i dobre jedzenie!
Live cooking
Nasi znakomici kucharze ukarzą magię gotowania podczas sporządzania dań w formie live cooking. Barbara Firley i Mirosław Strzelczyk to znakomici kucharze, którzy prawdziwą magię gotowania ukazują podczas sporządzania dań w formie live cooking. Są to potrawy, które przygotujemy w obecności naszych gości To niezwykły moment na podpatrzenie warsztatu pracy kucharzy. Mogą Państwo być obecni przy sporządzaniu zamówionych przez siebie dań, dokonywać doboru składników do tej potrawy według własnego pomysłu. Mogą być Państwo autorami własnego dania.
Szkolenia
Dom obiadowy będzie prowadził pokazy kulinarne i szkolenia. Będziemy również prowadzili warsztaty kulinarne inaczej mówiąc będziemy uczyli wszystkich chętnych gotowania w naszej kuchni. To świetna okazja by nauczyć się gotować od profesjonalistów. Możemy je zorganizować w czasie eventu firmowego lub innych przyjęć okolicznościowych jako element naukowo - pokazowy. Ale będziemy również prowadzić szkolenia dla wszystkich chętnych, którzy chcą posiąść wiedzę i umiejętności kucharzy.
Jedzenie na wynos na warszawskim Mokotowie
Gwarantujemy wysoką jakość i odpowiednie standardy jedzenia na wynos z zachowaniem konkurencyjnych cen w Warszawie. Po wcześniejszym zamówieniu telefonicznym przygotowujemy potrawy na wynos. W okresach świątecznych przygotowujemy specjalne oferty z okolicznościowymi daniami.
Przyjęcia okolicznościowe
Profesjonalnie obsługujemy i organizujemy wszelkiego rodzaju przyjęcia firmowe oraz rodzinne, bankiety w miejscach wskazanych przez klienta, obsługujemy konferencje, imprezy okolicznościowe, plenerowe i masowe.
Catering
Dla każdego, kto pragnie zasmakować naszej kuchni podczas przyjęcia w domowym zaciszu lub w ulubionym przez siebie miejscu zapraszamy do korzystania z naszego cateringu na terenie Warszawy. Specjalizujemy się w przygotowaniu niepowtarzalnych dań, które indywidualnie dopasowujemy do potrzeb i okoliczności. Obsługujemy zarówno kameralne przyjęcia, jak również duże imprezy.
Jesteśmy doświadczonym i wykwalifikowanym zespołem, który tworzy z pasją i perfekcjonizmem. Zapewniamy obsługę kelnerską i profesjonalny sprzęt cateringowy.
Zadzwoń i zapytaj, co możemy dla Ciebie zrobić!
Nad produkcją i jakością naszych potraw czuwają zawodowi szefowie kuchni
Mirosław Strzelczyk
Właściciel restauracji Dom Obiadowy, Przez blisko 20 lat współpracował z Magdą Gessler. Szef kuchni jej najważniejszej restauracji „U Fukiera” oraz „Tsarina”. Wcześniej współtworzył oblicze kuchni w restauracji francuskiej ,,Belle Epoque” i restauracji ,,Casablanca” we Wrocławiu. Praca u boku kreatorki polskiej gastronomii przyczyniła się do rozwinięcia wyobraźni ,którą przekształca na smak swoich potraw na talerzu.Był wykonawcą wielu jej najlepszych przepisów, co dało mu ogromne doświadczenie . Podstawową dewizą w kuchni to dbałość o smak i zadowolenie gości .
Carol Barbara Firley
To znana warszawska restauratorka, która zarządzała i szefowała w wielu warszawskich restauracjach. W rodzinie Firley od pokoleń przekazywano sobie przepisy na tradycyjne dania kuchni polskiej. Przepisy i informacje podawano z dziada pradziada, przekazywano również zasady dobrego i zdrowego gotowania. Od lat 80 Barbara Firley zarządzała kilkoma własnymi restauracjami oraz czuwała nad prawidłowym procesem technologii potraw. Jako szef kuchni - jej misją jest nie tylko tworzenie dobrej polskiej kuchni, ale również dań i potraw kuchni międzynarodowych. Ale przede wszystkim zdrowe żywienie Polaków.
DOM OBIADOWY
Aleja Niepodległości 135
02-305 Warszawa
NIP: 7010595470
pon. - pt.
09:00 - 20:00
sob.
09:00 - 20:00
niedz.
09:00 - 20:00