Szybkie przepisy na egzotyczne dania z krewetek

20 października 2021 domobiadowy.pl

Są to propozycje na egzotyczne dania z krewetek, które można przygotować w szybki sposób, wykorzystując różne smaki i aromaty. Przygotowane dania z pewnością oczarują Twoje podniebienie i dostarczą niezapomnianych doznań kulinarnych. Oto kilka przepisów na smakowite dania główne i przekąski z krewetek, które możesz wypróbować.

1. Egzotyczne curry z krewetkami

Składniki:
– 500 g krewetek
– 2 cebule
– 2 ząbki czosnku
– 1 łyżka curry w proszku
– 1 łyżeczka kurkumy
– 1 łyżeczka mielonego imbiru
– 200 ml mleczka kokosowego
– 2 łyżki oleju
– Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
1. Na rozgrzanym oleju podsmaż cebulę i czosnek.
2. Dodaj curry, kurkumę i imbir, dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj krewetki i smaż przez kilka minut, aż zmienią kolor na różowy.
4. Wlej mleczko kokosowe i duś na wolnym ogniu przez około 10 minut.
5. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Podawaj z ryżem basmati lub kuskusem.

1. Krewetki w sosie mango-chilli

Składniki:
– 500 g krewetek
– 1 mango
– 2 papryczki chilli
– 2 ząbki czosnku
– Sok z 1 limonki
– Sól i pieprz do smaku
– 2 łyżki oleju
– Świeża kolendra do dekoracji

Przygotowanie:
1. Obierz mango i pokrój w kostkę.
2. Usuń pestki z papryczek chilli i pokrój je w drobną kostkę.
3. Czosnek posiekaj.
4. Na rozgrzanym oleju podsmaż czosnek i papryczki.
5. Dodaj krewetki i smaż przez kilka minut, aż będą różowe.
6. Dodaj mango i sok z limonki, delikatnie wymieszaj.
7. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
8. Podawaj posypane świeżą kolendrą.

1. Krewetki w sosie teriyaki

Składniki:
– 500 g krewetek
– 4 łyżki sosu sojowego
– 2 łyżki miodu
– 2 ząbki czosnku
– 2 łyżki oleju sezamowego
– Sok z 1 pomarańczy
– Czerwona cebula
– Kilka kropli sosu rybnego

Przygotowanie:
1. W miseczce wymieszaj sos sojowy, miód, sok z pomarańczy, sos rybny i czosnek.
2. Rozgrzej olej sezamowy na patelni i podsmaż krewetki przez kilka minut.
3. Dodaj cebulę pokrojoną w piórka i smaż jeszcze przez chwilę.
4. Dodaj sos teriyaki i smaż, aż sos zacznie się zagęszczać.
5. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
6. Podawaj z ryżem jaśminowym lub makaronem soba.

1. Krewetki w tempurze

Składniki:
– 500 g krewetek
– 150 g mąki pszennej
– 50 g mąki kukurydzianej
– 1 jajko
– 200 ml wody gazowanej
– Olej do smażenia
– Sól do smaku

Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę pszeniczną, mąkę kukurydzianą, sól, jajko i wodę gazowaną.
2. Krewetki obierz, pozostawiając ogonki.
3. Krewetki obtocz w cieście tempura.
4. Rozgrzej olej na patelni i smaż krewetki po kilka minut z każdej strony, aż będą chrupiące i złociste.
5. Podawaj z sosem słodko-kwaśnym lub sosem sojowym.

1. Krewetki w sosie słodko-kwaśnym

Składniki:
– 500 g krewetek
– 1 papryka czerwona
– 1 papryka żółta
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 4 łyżki sosu słodko-kwaśnego
– 2 łyżki oleju
– Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
1. Rozgrzej olej na patelni i podsmaż cebulę i czosnek.
2. Dodaj pokrojone w paski papryki i smaż przez kilka minut.
3. Dodaj krewetki i smaż, aż będą różowe.
4. Wlej sos słodko-kwaśny i gotuj przez kilka minut.
5. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Podawaj z ryżem jaśminowym lub makaronem chińskim.

1. Krewetki w stylu tajskim

Składniki:
– 500 g krewetek
– 2 papryczki chili
– 2 ząbki czosnku
– 1 papryka czerwona
– 1 papryka żółta
– 2 łyżki ryżu jaśminowego
– 2 łyżki sosu rybnego
– 2 łyżki oleju
– Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
1. Gotuj ryż według instrukcji na opakowaniu.
2. Rozgrzej olej na patelni i podsmaż czosnek i chili.
3. Dodaj krewetki i smaż przez kilka minut.
4. Dodaj pokrojone w słupki papryki i smaż jeszcze przez kilka minut.
5. Wlej sos rybny i smaż, aż wszystkie składniki się połączą.
6. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
7. Podawaj z ugotowanym ryżem jaśminowym.

1. Krewetki w tempurze z sosem słodko-pikantnym

Składniki:
– 500 g krewetek
– 150 g mąki pszennej
– 50 g mąki kukurydzianej
– 1 jajko
– 200 ml wody gazowanej
– Olej do smażenia
– Sól do smaku
– 4 łyżki sosu słodko-pikantnego

Podsumowanie

Szybkie przepisy na egzotyczne dania z krewetek to świetne propozycje dla miłośników kuchni z różnych zakątków świata. Wypróbowanie tych przepisów pozwoli Ci na odkrycie nowych smaków i aromatów. Spróbuj przygotować curry z krewetkami, krewetki w sosie mango-chilli, krewetki w sosie teriyaki, krewetki w tempurze, krewetki w sosie słodko-kwaśnym, krewetki w stylu tajskim oraz krewetki w tempurze z sosem słodko-pikantnym. Ciesz się egzotycznymi smakami i delektuj się wyjątkowymi kulinarnymi doznaniami. Przygotowanie tych dań jest szybkie i proste, idealne na wszelkie okazje.