Szybkie przepisy na ciasteczka z mąki ryżowej

Ciasteczka to pyszne i słodkie przysmaki, które zawsze robią furorę na każdym przyjęciu czy spotkaniu z rodziną. Jeśli jesteś fanem glutenu, lub z innych powodów musisz unikać tradycyjnej mąki pszennnej, są dla Ciebie idealne przepisy na ciasteczka z mąki ryżowej. W tym artykule przedstawiamy kilka szybkich i prostych przepisów na smaczne i zdrowe ciasteczka, które z pewnością przypadną Ci do gustu.

1. Wybór mąki ryżowej
Mąka ryżowa jest głównym składnikiem w przepisach na ciasteczka bezglutenowe. Można ją znaleźć w większości sklepów ze zdrową żywnością i jest dostępna w różnych rodzajach, takich jak mąka ryżowa biała, brązowa, czy kasza ryżowa. Wybierz odpowiednią dla Twojego przepisu i gotuj!

1. Przepis na klasyczne ciasteczka
Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki ryżowej, 1/2 szklanki masła, 1/2 szklanki cukru, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego. Wymieszaj wszystkie składniki w misce, formuj kulki, a następnie spłaszcz je na blasze do pieczenia. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 12-15 minut, aż ciasteczka staną się złote.

1. Ciasteczka czekoladowe z mugami
Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki ryżowej, 1/2 szklanki masła, 1/2 szklanki cukru, 2 łyżki kakao, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego. Wszystkie składniki wymieszaj w misce, a następnie formuj małe kulki. Ułóż je na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 10 minut.

1. Ciasteczka owsiane z mąki ryżowej
Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki ryżowej, 1/2 szklanki masła, 1/2 szklanki cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 szklanka płatków owsianych, 1 łyżeczka cynamonu, 1 jajko. Wymieszaj wszystkie składniki w misce, a następnie rozprowadź na blasze do pieczenia. Piecz w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut.

1. Zdrowe ciasteczka bez cukru
Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki ryżowej, 1/2 szklanki masła, 1/4 szklanki miodu, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Wszystkie składniki wymieszaj w misce, a następnie formuj małe kulki. Ułóż je na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 10-12 minut.

1. Przepis na imponujące ciasteczka z marmoladą
Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki ryżowej, 1/2 szklanki masła, 1/4 szklanki cukru, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, marmolada o wybranej przez siebie smaku. Wymieszaj mąkę, masło, cukier i proszek do pieczenia w misce. Formuj kulki i wytwarzaj w nich małe wgłębienia. Wypełnij je marmoladą i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 12-15 minut.

1. Ciasteczka kokosowe z mąki ryżowej
Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki ryżowej, 1/2 szklanki masła, 1/2 szklanki cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 szklanka wiórków kokosowych, 1 jajko. Wszystkie składniki wymieszaj w misce, a następnie formuj małe kulki. Oprósz je wiórkami kokosowymi i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 10-12 minut.

Teraz masz kilka przykładowych przepisów na smaczne i łatwe do przygotowania ciasteczka z mąki ryżowej. Nie ograniczaj się jedynie do tych przepisów – eksperymentuj, dodawaj ulubione dodatki i smaki, aby stworzyć własne unikatowe smakołyki. Niech kulinarna wyobraźnia zawładnie Twoją kuchnią!