Szybkie przepisy na śniadaniowe placki ziemniaczane

25 października 2021 domobiadowy.pl

Śniadaniowe placki ziemniaczane są jednym z najpopularniejszych dań na śniadanie na całym świecie. Są smaczne, sycące i łatwe do przygotowania. W tym artykule przedstawimy Ci siedem szybkich przepisów na te pyszne i pożywne placki. Przygotuj się na pyszność!

1. Proste placki ziemniaczane

Najprostszy sposób na przygotowanie śniadaniowych placków ziemniaczanych to po prostu starte ziemniaki, które następnie podsmażamy na patelni. Oto przepis:
– Obierz i zetrzyj ziemniaki na tarce o grubych oczkach.
– Delikatnie odciskaj sok z startych ziemniaków.
– Wymieszaj starte ziemniaki z jajkiem, solą i pieprzem.
– Podsmażaj na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju, aż placki będą złociste z obu stron.

1. Placki z warzywami

Jeśli chcesz wzbogacić smak placków, możesz dodać do nich inne warzywa. Oto przepis na placki ziemniaczane z dodatkiem warzyw:
– Przygotuj starte ziemniaki według powyższego przepisu.
– Dodaj do startych ziemniaków starte marchewki, cebulę oraz ulubione zioła i przyprawy.
– Wyrabiaj ciasto ręcznie lub za pomocą miksera.
– Smaż placki na rozgrzanej patelni z olejem do uzyskania chrupiącego efektu.

1. Placki ziemniaczane z serem i boczkiem

Jeśli lubisz bardziej wykwintne śniadania, spróbuj placków ziemniaczanych z dodatkiem sera i boczku. Oto przepis:
– Przygotuj starte ziemniaki według przepisu z punktu pierwszego.
– Posiekaj boczek i cebulę.
– Podsmaż boczek i cebulę na patelni.
– Dodaj starte ziemniaki do patelni i smaż, aż placki będą złociste.
– Na koniec posyp placki startym serem i poczekaj, aż ser się roztopi.

1. Placki ziemniaczane na słodko

Placki ziemniaczane nie muszą być jedynie słone. Możesz również przygotować je w wersji na słodko. Oto przepis na słodkie placki ziemniaczane:
– Przygotuj starte ziemniaki według przepisu z punktu pierwszego.
– Dodaj do startych ziemniaków jajka, mąkę, cukier oraz szczyptę cynamonu.
– Wymieszaj wszystkie składniki i smaż placki na rozgrzanej patelni z olejem.
– Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, syrop klonowy czy świeże owoce.

1. Placki ziemniaczane z dodatkiem kiszonej kapusty

Tradycyjne polskie placki ziemniaczane często podaje się z kiszoną kapustą. Oto przepis na tę smaczną kombinację:
– Przygotuj starte ziemniaki według przepisu z punktu pierwszego.
– Dodaj do startych ziemniaków startą cebulę, jajka, mąkę oraz sól i pieprz.
– Wymieszaj składniki i smaż placki na rozgrzanej patelni.
– Podawaj placki ziemniaczane z dodatkiem kiszonej kapusty i ulubionego sosu.

1. Placki ziemniaczane z dodatkiem suszonych pomidorów i fetą

Jeśli lubisz wykwintne smaki, spróbuj placków ziemniaczanych z dodatkiem suszonych pomidorów i fety. Oto przepis:
– Przygotuj starte ziemniaki według przepisu z punktu pierwszego.
– Dodaj do startych ziemniaków starte suszone pomidory, pokrojoną fetę oraz posiekany szczypiorek.
– Wymieszaj składniki i smaż placki na rozgrzanej patelni.
– Podawaj z ulubionym sosem jogurtowym lub pomidorowym.

1. Placki ziemniaczane z twarożkiem i koperkiem

Na koniec proponujemy placki ziemniaczane z dodatkiem twarożku i koperku. Oto przepis:
– Przygotuj starte ziemniaki według przepisu z punktu pierwszego.
– Dodaj do startych ziemniaków jajko, mąkę, posiekany koperek oraz ulubione przyprawy.
– Wymieszaj składniki i smaż placki na rozgrzanej patelni.
– Podawaj placki ziemniaczane z dodatkiem twarożku i posypane koperkiem.

Warto zaznaczyć, że śniadaniowe placki ziemniaczane mogą być bazą dla wielu różnych wariacji. Możesz dodawać do nich ulubione składniki i eksperymentować, aby odkryć własne ulubione połączenia smakowe. Niezależnie od wybranej kombinacji, placki ziemniaczane zawsze będą doskonałym wyborem na zdrowe i sycące śniadanie.