Przepisy na nadziewane ciasteczka: pyszne wypełnienia w kruchym cieście

8 stycznia 2022 domobiadowy.pl

Przepisy na nadziewane ciasteczka są idealne dla wszystkich łasuchów, którzy uwielbiają połączenie kruchego ciesta z pysznymi, kremowymi wypełnieniami. Można je przygotować w różnych smakach i formach, co sprawia, że są idealne na różne okazje. Poniżej przedstawiamy kilka przepisów na nadziewane ciasteczka, które zachwycą nie tylko Wasze podniebienia, ale także gości i bliskich. Przygotujcie się na prawdziwą ucztę dla podniebienia!

1. Klasyczne nadziewane ciasteczka z kremem waniliowym

Składniki:
– 250g mąki pszennej
– 125g masła
– 75g cukru pudru
– 1 żółtko
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 200g kremu waniliowego

Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, masło, cukier puder, żółtko i ekstrakt waniliowy.
2. Zagnieć ciasto, a następnie włóż je do lodówki na około 30 minut.
3. Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na cienką warstwę.
4. Z ciasta wycinaj okręgi za pomocą np. szklanki.
5. Na połowie okręgów nałóż łyżeczkę kremu waniliowego.
6. Przykryj nadziewane okręgi drugą połową ciasta i dokładnie zlepi brzegi.
7. Ciasteczka układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz w temperaturze 180°C przez około 15-20 minut, aż ciasteczka będą złociste.

1. Nadziewane ciasteczka z truskawkowym musem

Składniki:
– 250g mąki pszennej
– 125g masła
– 75g cukru pudru
– 1 żółtko
– 200g truskawek
– 2 łyżki cukru
– 2 łyżki soku z cytryny

Przygotowanie:
1. Przygotuj ciasto według przepisu z punktu 1.
2. Truskawki umyj, oczyść i pokrój na małe kawałki.
3. W rondelku wymieszaj truskawki, cukier i sok z cytryny.
4. Całość gotuj na małym ogniu, aż truskawki zmiękną i utworzy się gęste musu.
5. Ostudzone ciasteczka napełnij truskawkowym mosem.

1. Nadziewane ciasteczka z czekoladowym kremem orzechowym

Składniki:
– 250g mąki pszennej
– 125g masła
– 75g cukru pudru
– 1 żółtko
– 200g kremu czekoladowo-orzechowego

Przygotowanie:
1. Przygotuj ciasto według przepisu z punktu 1.
2. Ciasteczka napełnij kremem czekoladowo-orzechowym.
3. Dodaj do nich dodatkowe orzechy lub wiórki kokosowe dla dodatkowego smaku.

1. Nadziewane ciasteczka z karmelem i solą morską

Składniki:
– 250g mąki pszennej
– 125g masła
– 75g cukru pudru
– 1 żółtko
– 200g karmelu
– Sól morska do posypania

Przygotowanie:
1. Przygotuj ciasto według przepisu z punktu 1.
2. Ciasteczka napełnij karmelem.
3. Posyp ciasteczka solą morską dla kontrastu smakowego.

1. Nadziewane ciasteczka z konfiturą malinową

Składniki:
– 250g mąki pszennej
– 125g masła
– 75g cukru pudru
– 1 żółtko
– 200g konfitury malinowej

Przygotowanie:
1. Przygotuj ciasto według przepisu z punktu 1.
2. Ciasteczka napełnij połową łyżeczki konfitury malinowej.

1. Nadziewane ciasteczka z kremem cytrynowym

Składniki:
– 250g mąki pszennej
– 125g masła
– 75g cukru pudru
– 1 żółtko
– Sok i skórka otarta z 1 cytryny
– 200g kremu cytrynowego

Przygotowanie:
1. Przygotuj ciasto według przepisu z punktu 1, dodając sok i skórkę z cytryny.
2. Ciasteczka napełnij kremem cytrynowym.

1. Nadziewane ciasteczka z orzechowym karmelem

Składniki:
– 250g mąki pszennej
– 125g masła
– 75g cukru pudru
– 1 żółtko
– 200g karmelu orzechowego
– Orzechy do posypania

Przygotowanie:
1. Przygotuj ciasto według przepisu z punktu 1.
2. Ciasteczka napełnij karmelem orzechowym.
3. Posyp ciasteczka siekanymi orzechami dla dodatkowego smaku.

Nadziewane ciasteczka to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Nie tylko pięknie wyglądają, ale też doskonale smakują. Można z nich zrobić prawdziwe małe dzieła sztuki, dostosowując nadzienie do indywidualnych preferencji smakowych. Spróbujcie przygotować je sami i dajcie się ponieść kulinarnej fantazji! Niech nadziewane ciasteczka staną się ulubioną przekąską na każdą okazję!