Śniadania z jajkiem sadzonym: przepisy na sycące i aromatyczne dania

31 maja 2021 domobiadowy.pl

Planując zdrowe i pożywne śniadania, nie można zapomnieć o jajkach sadzonych. To proste danie jest nie tylko pyszne i sycące, ale również bogate w białko i inne cenne składniki odżywcze. Oto kilka przepisów na aromatyczne i różnorodne śniadania z jajkiem sadzonym.

1. Klasyczny jajecznik ze szpinakiem i serem feta

Składniki:
– 2 jajka
– garść świeżego szpinaku
– 30 g sera feta
– sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
1. Na patelni rozgrzej olej i wrzuć świeży szpinak. Smaż go przez kilka minut, aż zmięknie.
2. W międzyczasie rozbij jajka do miski, dodaj sól i pieprz, i lekko wymieszaj.
3. Do podsmażonego szpinaku dodaj roztrzepane jajka i mieszaj, aż się zetną.
4. Na koniec posyp danie pokruszonym serem fetą. Smacznego!

1. Jajka sadzone z awokado i pomidorem

Składniki:
– 2 jajka
– 1 awokado
– 1 pomidor
– sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
1. Pokrój awokado na plasterki i pomidora w kostkę.
2. Na patelni rozgrzej olej i wmieść w niego plasterki awokado.
3. Po chwili dodaj kostki pomidora i smaż przez kilka minut.
4. Na gotowe warzywa wbij 2 jajka i smaż, aż białko się zetnie. Dopraw solą i pieprzem.
5. Podawaj z ulubionym pieczywem.

1. Jajka sadzone w kokosowym mleku z krewetkami

Składniki:
– 2 jajka
– 100 ml mleka kokosowego
– 100 g krewetek
– 1 ząbek czosnku
– 1 łyżka sosu sojowego
– sól i pieprz do smaku
– świeża kolendra do dekoracji

Sposób przygotowania:
1. Na patelni podsmaż czosnek, dodaj krewetki i smaż przez kilka minut, aż będą różowe.
2. Wlej mleko kokosowe, dodaj sos sojowy i dopraw solą i pieprzem. Gotuj na małym ogniu przez kilka minut.
3. Na gotowe krewetki i mleko kokosowe wbij 2 jajka i przykryj patelnię. Smaż, aż białko się zetnie.
4. Podawaj z posiekaną kolendrą. Danie doskonale smakuje z ryżem.

1. Jajka sadzone z suszonymi pomidorami i rukolą

Składniki:
– 2 jajka
– 4 suszone pomidory w oleju
– garść rukoli
– sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
1. Na patelni rozgrzej olej z oleju z suszonych pomidorów. Wrzuć na nią rukolę i smaż przez chwilę.
2. Dodaj pokrojone suszone pomidory i smaż razem.
3. Na gotowy mix sadź 2 jajka i smaż, aż białko się zetnie.
4. Dopraw solą i pieprzem. Smacznego!

1. Jajka sadzone z szynką i pikantną papryką

Składniki:
– 2 jajka
– 50 g szynki wędzonej
– 1 mała pikantna papryczka
– sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
1. Na patelni podsmaż pokrojoną w kostkę szynkę.
2. Dodaj posiekaną pikantną papryczkę i smaż razem przez kilka minut.
3. Na gotową mieszankę wbij 2 jajka i smaż, aż białko się zetnie.
4. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z ulubionym chlebem.

1. Jajka sadzone z boczkiem i grzybami

Składniki:
– 2 jajka
– 50 g boczku
– garść świeżych grzybów
– sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
1. Na patelni podsmaż pokrojoną w kostkę boczkowinę.
2. Dodaj umyte i pokrojone grzyby i smaż razem przez kilka minut.
3. Na gotową mieszankę wbij 2 jajka i smaż, aż białko się zetnie.
4. Dopraw solą i pieprzem.

1. Jajecznica z warzywami

Składniki:
– 2 jajka
– 1 mała marchewka
– 1 cebula
– 1 papryka
– sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
1. Na patelni podsmaż posiekaną cebulę, marchewkę i pokrojoną w kostkę paprykę.
2. Na gotowe warzywa wbij 2 jajka i smaż, aż białko się zetnie.
3. Dopraw solą i pieprzem.
4. Podawaj z chrupiącym pieczywem.

Wiele możliwości, jeden cel

Jajka sadzone to danie, które można przygotować na wiele różnych sposobów. Dodanie aromatycznych warzyw, serów czy mięsa sprawi, że śniadanie będzie bardziej sycące i smaczne. Wypróbuj różne przepisy i odkryj, które połączenia smakowe są najbardziej dla Ciebie odpowiednie. Pamiętaj, że śniadania z jajkiem sadzonym są nie tylko pyszne, ale również zdrowe i pożywne – idealne na energiczny początek dnia.